Thanh Son Jackfruit – La Nueva Sensación en el Mundo de las Frutas Exóticas

Descubra la deliciosa y única yaca Thanh Son, una nueva y superior variedad de yaca creada por Nguyen Thanh Son en Vietnam. Conozca sus características, beneficios y precio, y por qué se está convirtiendo en un favorito entre los entusiastas de la fruta en todo el mundo.

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Si eres un amante de las frutas, es posible que hayas oído hablar de la yaca Thanh Son, una nueva y emocionante variedad de yaca desarrollada por un agricultor vietnamita llamado Nguyen Thanh Son. Esta fruta exótica está ganando popularidad entre los entusiastas de la fruta en todo el mundo por su sabor excepcional, gran tamaño y disponibilidad durante todo el año.

Profundicemos en las características, los beneficios y el precio de la yaca Thanh Son y exploremos por qué vale la pena probarla.

Características de la Jaca Thanh Son

La yaca Thanh Son es una nueva variedad de yaca cultivada en el distrito de Chợ Lách de la provincia de Bến Tre en Vietnam. Según Nguyen Thanh Son, el creador de este cultivar, la jaca Thanh Son es el resultado de la polinización cruzada de diferentes cultivares de jaca y la selección de los que tienen la mayor productividad, calidad y belleza.

El fruto es redondo y grande, con un peso medio de 20 kg y en ocasiones llegando hasta los 40 kg. La pulpa amarilla de la fruta es espesa y suculenta, con un aroma fuerte y dulce. La pulpa de la fruta también está repleta de nutrientes, como vitamina C, fibra y potasio.

Una característica única de la yaca Thanh Son es que puede dar frutos durante todo el año, a diferencia de otros cultivares de yaca que tienen una temporada específica. La fruta tarda alrededor de 18 meses en madurar, y tarda entre 7 y 10 días en madurar después de la cosecha.

Beneficios de la jaca Thanh Son

La jaca Thanh Son no solo es deliciosa, sino que también ofrece varios beneficios para la salud. Es una rica fuente de vitamina C, que ayuda a estimular el sistema inmunológico y prevenir enfermedades. También es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda en la digestión y ayuda a prevenir el estreñimiento.

Además, la yaca Thanh Son contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial, y magnesio, que es esencial para mantener huesos y músculos sanos. La pulpa amarilla de la fruta también contiene antioxidantes, que protegen al cuerpo de los dañinos radicales libres que pueden causar diversos problemas de salud.

Precio de la jaca Thanh Son

Aunque la yaca Thanh Son es una variedad relativamente nueva, ya se está convirtiendo en una de las favoritas entre los entusiastas de las frutas de todo el mundo. Debido a su sabor excepcional y características únicas, el precio de la yaca Thanh Son es más alto que el de otros cultivares de yaca, oscilando entre 80 000 y 150 000 dong vietnamitas por kilogramo (equivalente a $3,50-$6,50 USD).

Evidencia científica

Si bien existe una investigación científica limitada sobre la yaca Thanh Son específicamente, los estudios han demostrado que la yaca, en general, tiene varios beneficios para la salud. Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food encontró que el extracto de jaca tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes y las enfermedades del corazón.

Otro estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry encontró que las semillas de jaca contienen compuestos que tienen propiedades antimicrobianas y anticancerígenas.

Conclusión

En conclusión, la jaca Thanh Son es una fruta deliciosa y nutritiva que está ganando popularidad entre los amantes de la fruta en todo el mundo. Con su sabor excepcional, gran tamaño y disponibilidad durante todo el año, no sorprende que se esté convirtiendo en un favorito. Si bien el precio puede ser más alto que el de otros cultivares de jaca, las características únicas y los beneficios para la salud lo convierten en una inversión que vale la pena. Entonces, ¿por qué no probar hoy la jaca Thanh Son y disfrutar de su dulzura y sus múltiples beneficios?

El valor nutricional de la jaca Thanh Son

Además de su delicioso sabor, la jaca Thanh Son también es muy nutritiva. Es una buena fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes. Una taza de jaca Thanh Son contiene aproximadamente 155% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y 3,6 gramos de fibra. La vitamina C es esencial para un sistema inmunológico saludable y puede ayudar a proteger contra enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas y el cáncer. La fibra ayuda a promover una digestión saludable y también puede ayudar a controlar el peso.

Evidencia científica que respalda los beneficios de la jaca

Los estudios han demostrado que la jaca puede tener una variedad de beneficios para la salud. Un estudio publicado en el Journal of Agriculture and Food Chemistry encontró que la jaca contiene altos niveles de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo y la inflamación. Otro estudio publicado en el Journal of Medicinal Food encontró que el extracto de jaca puede tener propiedades anticancerígenas y podría usarse potencialmente en el desarrollo de medicamentos para combatir el cáncer.

Además de sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas, la jaca también puede tener un efecto positivo en los niveles de azúcar en la sangre. Un estudio publicado en el Journal of Ethnopharmacology encontró que el extracto de jaca puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre en ratas diabéticas. Sin embargo, se necesita más investigación para determinar si la jaca tiene el mismo efecto en los humanos.

En conclusión, la jaca Thanh Son es una fruta deliciosa y altamente nutritiva que está ganando popularidad en Vietnam y más allá. Su sabor único, gran tamaño y disponibilidad durante todo el año lo convierten en el favorito entre los amantes de la fruta. Con sus posibles beneficios para la salud y su creciente demanda, seguramente se convertirá en un alimento básico en las cocinas y los mercados de todo el mundo.

Enlace a la evidencia científica:

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23638954/
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30681394/