ङ्घे कटहल


यह कटहल की एक पारंपरिक किस्म है जो वियतनाम में व्यापक रूप से उगाई जाती है।

यह किस्म रोपण के 8-12 महीने बाद ही फल देने लगती है। यह एक कठोर और आसानी से उगने वाला पौधा है जो कई प्रकार की मिट्टी के लिए उपयुक्त है। पौधा तेजी से बढ़ता है और कम रखरखाव की आवश्यकता होती है।

यह एक कठोर और आसानी से उगने वाला पौधा है जो कई प्रकार की मिट्टी के लिए उपयुक्त है। पौधा तेजी से बढ़ता है और कम रखरखाव की आवश्यकता होती है।

पेड़ बहुतायत से फल देता है और साल भर फल दे सकता है।

फल में बड़े बल्ब, मोटा मांस, छोटे बीज, पतली त्वचा होती है, और यह सुगंधित, स्वादिष्ट और मीठा होता है।

यह ताजा खपत और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त है।


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लाल मांसल कटहल


लाल मांस वाले कटहल में अन्य कटहल की किस्मों की तुलना में एक आकर्षक रंग और एक अनूठी स्वादिष्ट सुगंध होती है।

जब फल पक जाता है, तो गूदा गाजर की तरह चमकीला नारंगी-लाल होता है, कंद मोटे और सख्त होते हैं, और वैनिला जैसी सुगंध के साथ स्वाद बहुत मीठा होता है। फल जितना अधिक पका होता है, उसका स्वाद उतना ही मीठा होता है और वह उतना ही लाल हो जाता है।

पेड़ रोपण के 18 महीने बाद फल पैदा करता है, जिसमें वर्षों से लगातार गुणवत्ता के बड़े और समान आकार के फल होते हैं।

यह ताजा खपत और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त है।


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नघे कटहल की नई किस्म


यह वियतनाम के मेकांग डेल्टा में एक किसान द्वारा खोजी गई और उगाई गई न्घे कटहल की एक नई संकर किस्म है।

इस किस्म का उत्कृष्ट लाभ यह है कि लगभग 18 महीनों के बाद, पेड़ बड़े बल्ब, मोटे मांस, थोड़ा मीठा और खट्टा स्वाद और उपभोक्ता के लिए उत्तेजक सनसनी के साथ 2-4 काफी बड़े फल पैदा करता है।

इस किस्म का एक और उत्कृष्ट लाभ यह है कि फलों को तुड़ाई के 7-10 दिनों के बाद काटा और खाया जा सकता है, जो इसे भंडारण और परिवहन के लिए सुविधाजनक बनाता है।

यह ताजा खपत और प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त है।


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अन्य उत्पाद


ताजा कटहल के अलावा, हम अन्य उत्पाद भी पेश करते हैं जैसे:

• जमे हुए पके कटहल:

  • राज्य: छीलकर जमी हुई
  • पैकेजिंग: 1-5-10 किलो या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार बैग में पैक किया गया

• जमे हुए युवा कटहल:

  • अवस्था: टुकड़ों में काटकर जमी हुई
  • पैकेजिंग: 1-5-10 किलो या ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार बैग में पैक किया गया

• डिब्बाबंद युवा कटहल:

  • राज्य : टुकड़ों में काट लें
  • पैकेजिंग: 500 ग्राम के डिब्बे में पैक किया गया

• जारड यंग कटहल:

  • राज्य : टुकड़ों में काट लें
  • पैकेजिंग: 500 ग्राम जार में पैक किया गया

विभिन्न ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रत्येक उत्पाद की अलग-अलग पैकेजिंग और उपयोग के उद्देश्य हैं।


10+

वर्षों का अनुभव


कई वर्षों के पारिवारिक खेती से प्राप्त अनुभव।
500हा

कुल क्षेत्रफल


हेमलेट 12, आईए रेव कम्यून, ईए सुपर जिला, डाक लक प्रांत, वियतनाम में।
169+

कार्मिकों


सलाहकार बोर्ड सहित: हनोई स्कूल ऑफ एग्रीकल्चर में काम करने वाले परास्नातक, पीएचडी 1।

फार्म प्रबंधन: 2 कृषि स्वामी, 5 कृषि इंजीनियर, 10 कृषि महाविद्यालय और मध्यवर्ती स्तर के कर्मचारी, और 150 से अधिक श्रमिक।
3

कटहल की मुख्य किस्में


नघे कटहल, लाल मांसल कटहल, नघे कटहल की नई किस्म।

- 150.000 नघे कटहल के पेड़
- 50,000 लाल मांस वाले कटहल के पेड़।
- 100,000 नई किस्म के नघे कटहल के पेड़।